खुश मुर्गियों से प्राप्त एक दर्जन बड़े, ताज़ा ऑर्गेनिक अंडे – कई रंगों में! हमारे अंडे स्थानीय, चरागाह में पली-बढ़ी मुर्गियों से आते हैं जिन्हें ऑर्गेनिक, सोया-मुक्त, गैर-जीएमओ आहार दिया जाता है। लाउडाउन काउंटी, वर्जीनिया के फ़ार्म से।

क्या आप जानते हैं कि मुर्गी की हर नस्ल अलग-अलग रंग का अंडा देती है? रंग सफेद, क्रीम और कभी-कभी गुलाबी से लेकर नीले, हरे, बैंगनी, भूरे और गहरे चॉकलेटी रंग के धब्बों तक होते हैं!

बिना धुले लेकिन ब्रश किए हुए (अधिकांश मलबा ब्रश से साफ किया हुआ)।

हम इन अंडों को फ्रिज में रखने की सलाह देते हैं, लेकिन ये कई दिनों तक काउंटर पर रखे रह सकते हैं। धोते समय, साबुन के बिना, गुनगुने पानी का इस्तेमाल करें। धोने के बाद, अंडों को या तो इस्तेमाल किया जाना चाहिए या फ्रिज में रखना चाहिए। अगर इन्हें फ्रिज में रखा जाए, तो ये अंडे 3-6 महीने तक ताज़ा रहेंगे!